蔵巡り一番目は、常きげん鹿野酒造さん。

能登杜氏で、現代の名工を受賞している農口氏が指揮をしています。



いざ内部に侵入

タンクにほぼ最終段階までに仕上がったお酒の醪（もろみ）。



上に上がらせてもらい撮った写真。香りに圧倒されます。



温度管理された部屋で、上層待機中の大吟醸



空調も完備されていて特別な感じがする。

タンクの蓋をずらしただけで、室内にリンゴやトロピカルなフルーツを思わせる香りが漂いオオッと思いました。



お待ちかねの試飲タイム。

今日までに仕込まれた本醸造から山廃純米吟醸までのしぼりたてと、
まろやかな熟成された大吟醸、純米大吟醸。

各々個性が違って、自分の好みのタイプが合った気がしました。

僕は、山廃純米吟醸が一番旨く感じた。ご馳走さまでした。




ここで伝説の農口杜氏登場！一同感激。一人ひとりにお酌していただきました。

蔵に入ったら昔は鬼の農口と言われていたそうです。今では仏の農口さんと言われています。

成程、農口さんを慕って若い蔵人さん達が、イキイキ・キビキビ仕事をされていました。


以上、酒蔵デビュー2年目の西田酒店次男toshiakiのレポートでした。


常きげんさんの生酒のラインナップはコチラから







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いいなぁ〜

ヨダレが出そう・・・








これだけのお酒を試飲できるのは
酒蔵巡りツアーに参加しているからこそ。

しぼりたても蔵に行った人しか味わえないし・・・

おいしそうだなぁ〜。









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吉田酒造さんの屋外貯蔵庫

冷凍庫と冷蔵庫だそうです。








吉田酒造さんでは、お客様に旨いお酒を飲んでいただくために
こだわりがあり、その想いを実現させるために
色々な装置などを導入されています。





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常きげんさんの次は、手取川・吉田酒造さんへ

隆一社長がお話されています。



隆一社長は、本当に真面目で、一所懸命お酒を
造っているのが伝わってくる方です。

真面目な中に時々面白いことをおっしゃるところが
これまたいいです。

彼のブログ
「酒蔵日記：旨い手取川を求めて」は、
隆一社長のお人柄が伺えます。










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西田酒店しぼりたて飲もうぜツアーは
七尾を7：30に出発

無事に「常きげん・鹿野酒造」へ
到着し、試飲しているそうな。

西田酒店スタッフより写メールが届きました。



常きげんの農口杜氏だ！

お元気そうですね。

どなたかにお酌しているのでしょう。

農口杜氏のお顔から今年のお酒も
上出来だったことが伝わってきます。







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毎年恒例の「しぼりたて飲もうぜツアー」
今年は、二つの蔵をお訪ねします。



「常きげん・鹿野酒造」
若き蔵人の育成をしつつ、己の日本酒道をまっしぐらの
農口杜氏さんの気合に触れ、背筋を正して素晴らしいお酒の
数々を味わってきます。



「手取川・吉田酒造」
昨年IWCの金賞受賞で、世界の手取川になりました。
隆一社長が蔵入りしているそうなので、彼の勇姿を拝見しつつ
自慢のしぼりたてを飲んできます。


今年はあっという間に定員になりました。
どうしようかと悩んだマダムは、大型バスに変更し、
蔵元さんへ無理をお願いして、総勢27名で出発。

チイチイパッパでいってきま〜す！と、
本日さむーい朝となりましたが、
マダムは張り切っていきました。

皆さんマダムの言う事をよく聞いて
楽しんできてくださいませ。



おけいは、実店舗をお休みするわけには
いかないので留守番部隊(-_-;)


マダムはじめ西田酒店スタッフのレポートを元に
お伝えしていきたいと思います<(_ _)>



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立春を過ぎたのに寒い日が続きます。
奥能登の方は大雪で大変みたいですが、
七尾はやや積もっているって言う感じかしら・・・

さて、暦の上では春なので、春らしいワインを紹介します。
1月のワイン教室で最初にティスティングしたワインです。

ラ・ヴィ・アン　ローズ　メソード　アンセストラル　NV

その名も
『ラ・ヴィ・アン・ロゼ（バラ色の人生）』



豊かな果実味が若干の甘さとして感じさせてくれ、

綺麗な酸と共に後味の良いスパークリングワインです。

ふんわりとした甘い香りにキャンデーをイメージしました。

美しい色合いと愛らしい香り、正にバラ色の人生です。

あらゆるジャンルの食べ物に合わせることができます。

とっても優しいお味でした。

ラ・ヴィ・アン・ロゼ（バラ色の人生）

なんてネーミングもいいですし、プレゼントにもいいかも。
お値段もリーズナブル2500円。

バレンタインのプレゼントにもいいかもしれませんね。

ラ・ヴィ・アン　ローズ　メソード　アンセストラル　NV
の詳細はコチラです。

 

 

 

 

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暦の上では立春ですが、七尾市では雪が１５センチほど積もってさむーい朝でした。

西田酒店には、立春にお誕生日のスタッフがいます。
西田酒店に勤めて１０年を迎えたよねちゃんです。
年はナイショです（笑）

今ではなくてはならない存在。
店番、配達、発注業務、事務仕事、店内掃除、
はたまた日曜大工までな〜〜んでもこなします(^^)v






お誕生日おめでとう！

よねちゃんは本当に働き者。でも無理しないでね。身体大切に！

今年も、お互い仕事に遊びにがんばりましょうね。

お昼休みには、西田酒店恒例のハッピーバースディをしま〜す！




PS
さて、うちのよねちゃんは、
今日でいくつになったでしょう(*^_^*)

今までで当てた人いないんですよ。



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１月のワイン教室のワインの紹介をしている
最中ではありますが、ワイン教室の時に
マダムが用意してくれるお手製のお料理を
紹介します。

エクストラバージンオリーブオイルを
たっぷり使ったお料理です。

◆にんじんサラダ

ニンジンサラダのレシピはこちら



◆葉っぱのサラダ

・葉っぱ数種類・彩りにパプリカ、きゅうり、など
冷蔵庫にあるもんなんでもいい。

・塩コショウして、バルサミコ酢とオリーブオイルを
かけて、手でザックリ和えて出来上がり。



サラダの盛り合わせ



◆プチトマトのサラダ

・プチトマトを半分に切っ塩をふり
１０分以上置く

・出た水気をすてる

・にんにく少々ミジン切り
はちみつ小1〜2
バルサミコ酢大1
オリーブオイル大3

これまた手で和えて出来上がり

三日目くらいが一番食べ頃。

◆大根のサラダ

・この季節雪の下になって美味しくなった大根

・角切りにして塩をふります。

・水気を切ってオリーブオイルに和えるだけ。

◆鮭の飯寿司マリネ

・鮭の飯寿司をいただいたので
丁寧に鮭の皮をはいで一口大に切る。

・さらし玉ねぎと一緒に和えて
レモン果汁とオリーブオイルをかけて出来上がり。


これらのお料理の中で一番手間がかかるのは
人参を刻むことかな。

あとは本当に簡単です。
エクストラバージンオリーブオイルが決め手です(^^)v


お試しあれ！
綺麗になって長生きしましょう＾＾




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穏やかな日が続いていたのですが、
本日か雪がコンコン降っています。

まだまだ寒い七尾市です。


さて、おけいが出勤前によく観ている
NHKの「生活ほっとモーニング」で、
イチおし！魅惑のオリーブオイル
というテーマで放送されていました。

西田酒店では「エクストラバージンオリーブオイル」を
販売しているので早速ご紹介します。





















NHKさんによると、すごいじゃない！
っていうくらいオリーブオイルの魅力を
教えてもらいました。

◆健康や身体に良い

世界一の美女
（ミス・ユニバース・ジャパンの総合プロデューサーを
つとめるイネス・リグロンさん）は、
毎日食事に取り入れている。

日野原重明先生（９８歳現役医師）は、
オリーブオイルを取り入れたジュースを
毎日飲んでいる。

とのこと。

美女と、長寿の先生がおっしゃることなので
説得力のあることあること。


専門家の方にオリーブオイルの健康効果
について説明していただきました。

・オレイン酸が悪玉コレステロール
だけを減らす

・ポリフェノールなどの成分が
悪玉コレステロールの酸化を防ぐ
⇒動脈硬化を防ぐ

※摂取量は、１日１５cc程度がいいと言われています。
肉などの脂に代えて取ると効果があると言われています。

とのこと、この二人の方のお話を聞いたあと
出勤したので、その後美肌や、美容にもよいという
お話もされていたそうです。

 

オリーブオイルを使ったお料理も紹介されていた
そうですが、西田酒店ではワイン教室では

マダムが、オリーブオイルを使ったお料理を
作ってくれているのです。

 

月１回は美女や長寿になれるためのお料理をいただいている！

って、月１回じゃね（笑）

 

西田酒店で販売している

「エクストラバージンオリーブオイル」はこちらから

 

 

 

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1月のワイン教室でティスティングした2本目のワインは、
レザマン・デュ・シャトーモンペラ・ブラン　2008



グレープフルーツの皮をむいた時に立ち上るスッキリとした柑橘系のあの香りが鼻腔を刺激し、心地よい酸味とあいまって、飲み口が爽快でした。

ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンドですが、ソーヴィニヨンブランの香りを認識！



口に含むとナッツの香り、豊かな味わい。後味に心地よい苦味。
これが食べ物の相性をよくするとのこと。

濃厚なフォアグラ系と合わせてみたいと、マダムは言っていたけれど今回のワイン教室では、カワハギのフォアグラ？が登場＾＾



この日ちょうど、大きな捕りたてのカワハギをいただいたのです。

肝があまりに綺麗だったので、マダムは煮付けにしました。実はおけいの大好物。ワイン教室ではなかったらマダムはきっと私にくれたでしょう(^^ゞ

でもいいんです。みんなで食べたら美味しかったし、これコレステロール値が上がりそうだから良かったことにしましょう＾＾


おけいは、レザマン・デュ・シャトーモンペラ・ブラン　2008のソーヴィニヨンブランがお口に合いました。

スクリューキャップなので、気軽に飲めるワインです。もう一度飲んでみたいなって思うワインだったな。





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おけいの大好物の「ながら藻」

一般的にはあまり知られていないようですね。
見た目はもずく、でも食感がコリコリしてヌルヌルして病み付きになる海藻です。

昨年の今頃の時期にもブログにアップしていましたが、今年も載せちゃいます(^^)v



太い茎から海藻をシュルシュルと外して洗ってゴミをとります。



沸騰したお湯の中に、ながら藻を入れます。緑になる瞬間が楽しい♪



緑色になったらざるにあげて冷まします。



冷ましてそのままトントンと叩くのですが、今年は袋に入れたまま包丁の背で叩いてみました。

汚れずにそのまま冷凍保存もできるので、便利でした。



早速粕汁でいただきました。
今晩は、酢味噌で和えていただきま〜す。

聞くところによると身体にもいいそうですよ〜。







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１月のワイン教室は、白ワイン特集でした

ヴァンムスー１本　白ワイン３本　赤ワイン１本　デザートワイン１本合計６本をティスティング

白ワインは、ぶどうの品種別でティスティングしたので、なかなか面白い体験が出来ました。

白ワインと言えばシャルドネって思いがちですが、アリゴテ100％・ヴィオニエ100・ソーヴィニヨンブラン・ミュスカデルのぶどう品種のワインをティスティングしてなかなか面白い体験が出来ました。

こうやって飲み比べられるのもマダムのセラーのおかげだなと思いました。

ワインは
ラ・ヴィ・アン　ローズ　メソード　アンセストラル　NV

レザマン・デュ・シャトーモンペラ・ブラン　2008

カンテ　ペルドリ　ヴィオニエ2000

ティユル　ブルゴーニュ　アリゴテ　2007

ドメーヌ　ド　クルビサック　パンドラ　2003

リヴサルト　ヴィラ　パッサン　ヴァン　ドゥ　ナチュラル

それぞれワインごとにページをアップしていきま〜す！





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ワイン教室でいつもお世話になっているMさんが、東京へ出張されたときにいつも買ってきてもらうキムチ。

今回はじめてポッサムキムチを頼んでみた。



白菜キムチでいろんなものが、くるまれているそうです。

わくわくドキドキしながら、広げてみました。



うまく写真に撮れなかったけれど、ホタテ、エビ、イカ、などの魚介類もたっぷり入っていたよ。

すごく辛いけれど、うまい！クセになる味かもしれません。

Mさんいつも美味しいものを紹介してくれてありがとう！




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午前中はいいお天気でしたが、雪がちらつく北陸は七尾です。まだまだ寒い日が続きます。

先日行われたワイン教室では白ワインの特集でした。最近赤ワインばかり飲んでいるおけいですが、白ワインのお勉強をしたら白ワインもなかなかの優れものじゃない！！って思わせる講座でした。

１、白ワインは食欲増進
飲みものの流れを考えると
白→赤
安いもの→高いもの
ヴィンテージが若いもの→古いもの
ワインの色が薄いもの→濃いもの

がいいそうです。
最初に入った味覚が基準となるので
これから美味しいものを食べるぞ〜って胃に知らせる
役目もあるそうです。

２、白ワインに含まれる絶大なる殺菌力
白ワインには甘みと酸味があります。
元来葡萄に含まれるリンゴ酸、クエン酸、酢酸、コハク酸の他に、
醸造の過程で発生する乳酸、酒石酸が発生するそうです。

この酸が、胃の中へ入ると殺菌力が高まるので、
食中毒の予防にもなるし、生牡蠣との相性は最高です。

３、何たって日本食に最高
食べ物との組み合わせとしても、比較的淡白な味が多い
和食には相性が抜群。
マリアージュとはお互いの良いところを引き出すので、
日本食と白ワインは最高の相性

４、最高の「極甘口ワイン」貴腐ワイン・アイスワインの魅力
甘いもの×甘いワイン＝おいしい体験
となるのはご存じですか？
これは是非とも試していただきたいことです。

昔は甘いものといえば「贅沢の極」だったと言われています。


と、白ワインのお勉強をしてからティスティングしました。
ティスティングは又次回です(^^)/~~~








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西田上講師による「売るための販促企画」のセミナーを受けてきました

基本的にプレゼントが欲しい方は商品を買わない。それを販売に結びつける方法をいろんな角度から教えていただきました。

内容がとても濃い2時間半！あっという間でした。

すべてが実践出来なくてもおっ！と思うことが数点あり早速実践に向けて行動をおこしています。

繰り返し受けることでやっとこ理解出来るおけいであるが、前進あるのみ。

講義内容は何と！広瀬ドクターが、ツイッターで講義を聞けなかった方のために、内容をつぶやいてくださいました。

広瀬ドクターのメモは何てわかりやすいのだ！と、感動してしまいました。

こんなつぶやきは大歓迎(^_-)-☆

ありがとうございました。ご覧になりたい方は続きをどうぞ。





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昨日の夜今年初のワイン教室を開催しました。

お題は、


「年末年始で弱りきった胃に優しい　白ワイン特集」


久しぶりにMさんも参加！
彼が参加すると心強いのです＾＾



早速昨日の様子もアップしてくださいました<(_ _)>

七尾ではたらくぱちんこ店社長のムー「ブ」ログ
http://ameblo.jp/move-log/day-20100126.html

Mさんのお友達がその記事を読んで

「なんか　おりこうになって
おいしい物が口にできて
幸せになれて

いいな〜」


と、コメントくださり、嬉しくなりました。



ワイン教室続けてきて良かった！









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ケセラは、七尾でも有名なスナックです。

スナックですが、ケセラのママはお料理がとても上手で
ケセラ風コース料理をしてくれます（要予約）

ママのトークもなかなかいい！


おけいのブログを見て、わざわざ金沢からお越しくださった坂下さん

坂下さんは、お店ばたけの仲間であり、年の差はありますが、
おけいの友達でもあり、パソコンの師匠でもあります＾＾


さてさてそんな坂下さんと、優雅な夜を過ごしたのであります。

白ワインで乾杯！



テーブルには綺麗に盛り付けられていました。
筍の煮付けや、菜の花の和え物は、もう春の先取り。
レバーの煮付けがすごく美味しかった(^^)v



蟹のグラタンです！



すべて手料理なのでそれぞれとっても優しいお味です。



ここらで赤ワインを



おけいの大好物レバ刺し〜〜〜〜うまい！



お肉にお魚が続きます。



お肉のロール巻き、大根ステーキがうまかった。



坂下さんとってもご満悦(^_-)-☆



白子のてんぷら〜〜〜〜
これまたおけいの大好物なのです。



最後の止めは、ミニハンバーグが乗っかったドリア。

かなり酔っちゃったおけいは最後の写真撮れませんでした(^^ゞ


きっと坂下さんが、ブログにアップしてくれる思うので、
皆さんみてね(^^)/~~~


今朝は二日酔いにならず、島の湯へ行ってきました。

明るい時間のお風呂は、とっても贅沢に感じました。


エネルギーを充填したし、アドバイスもいっぱい貰ったし
午後から頑張っていま〜〜〜す(^^)v








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西田酒店ではお客様から


捕りたてのお魚や

畑で採れたばかりの野菜を

よくいただきます。


ありがたい事ですm(__)m






先日は25センチほどのカワハギをいただき
（写真撮り忘れ残念）

刺身にしようか、煮付けにしようか

ムニエルにしようか、ホイル焼きにしようか


散々迷った挙句


ホイル焼きに決定！





きのこをいっぱい入れて

レモン醤油でいただきました。


青み（ほうれん草など）があったら良かったな〜。



美味しゅうございました。


七尾よいとこ一度はおいで〜〜〜(^^)v










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先日、三国志の会議後の懇親会で話題になった「Twitter」

ミーハーおけいは登録しちゃいました(^^ゞ

mixi は放置状態やし、やることいっぱいあるのに大丈夫なん？

遠田ドクターが「とりあえずはじめてみんけ？」と、
軽いノリで誘ってくださったので（笑）やってみることに。

つぶやきっておもしろいかな〜

操作がよくわかってないけど、Twitterの良さがわかってくれば
楽しくなってくるでしょう。

まずは挑戦！

もしよかったらフォローしてくださるとうれしいな♪
https://twitter.com/okeinanao







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グラン･クール１８７ｍｌのブラン&ルージュセット

ベビーサイズでも満足度１００％です。



















2本ラッピングして650円です。


もらった方もきっと喜ぶはず！


今年のバレンタインは、

義理チョコならぬ義理ワインはいかがでしょう。


グラン･クール１８７ｍｌのブラン&ルージュセットの
詳細・ご注文はこちらから。








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パフィオペディラム・・・ワイン名ではありません(^_^;)

お花の名前です。

お客様の自宅に鉢植されたものを、
ちょこっと分けていただきました。





別名「女王さまのスリッパ」とも言われるように、
お花の形がスリッパの形をしている。

たしかにこんなスリッパを履いたら
女王さまになった気分かも。





店内は今バレンタインデーに
おすすめのワインを陳列している。




とっちゃんからいただいたシクラメンと共に

パフィオペディラムも飾って・・・



ワイン売れるといいな。

皆様の恋も成就しますように！









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バレンタインのCMを作りました。見てください(^_-)-☆




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昨日暴風雨の中金沢へ向かいました。

お店ばたけのセミナーに参加するためです。


講師は北村ドクターでした。
ライティングの基礎と実践

お店ばたけのセミナーは本当に勉強になります。
自分のものになるまで時間がかかりますが、
繰り返し学習して頑張ります！



その後三国志会議


引き続き遠田ドクターのミニセミナー

クモの巣グラフの使い方について
教えていただき、面白い発見が
たくさんありました。


西田酒店も是非やって欲しいです。




お勉強、会議、お勉強と、クタクタになったところで
お楽しみの懇親会場「鴻華楼本店」へ・・・

ところが・・・




雪、雪、雪


でも何とか会場に着くことができました。


雪降る中、遠田ドクターはじめ
三国志メンバーは
親睦を深めました。




とっちゃん、影になっちゃってごめんなさい。


お料理はどんどん出てくるし、

お酒は飲み放題。

写真は途中から撮り忘れちゃってm(__)m


会場となった
鴻華楼本店
http://www.koukarou.net/

三国志メンバー鶴見さんの知り合いのお店



生ビール、紹興酒、を飲みながらお料理を
堪能したあと


とっても素敵な鴻華楼のオーナーが


おいし〜〜〜いワインを

飲ませてくれました。
幸せ(^^)v



さて、次回の懇親会でも美味しいお酒を
味わうために、本日からお仕事頑張ろうと
誓ったおけいでした。







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昨日は、七尾市の成人式も無事に終わりました。お天気が良くて何よりでした。

夜には和倉温泉で花火も上がり、盛り上がったようです。新成人の皆さんおめでとうございます。

七尾市成人式実行委員会の皆さん本当にお疲れさまでした。

さて、本日はバレンタインにおすすめのお酒をアップしましたので、紹介します。



マダム櫻子がバレンタインデーのためにセレクトしたお酒の数々です。彼の知らない、おいしいお酒をプレゼントしてびっくりさせちゃいましょう。これで成功はまちがいなし？

なんて！商品を発送するときは真心込めて発送させていただくのですが、バレンタインのプレゼントの商品は気合が入っちゃうんです(^_^;)

思いが伝わるといいな〜って。

懐かしい淡い恋心よみがえるのです。おけいも経験したことがあるから・・・数十年前ですがね(^^ゞ


バレンタインにおすすめのお酒はこちらで〜す！マダムのキャッチコピーは必見です（笑）




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昨日夕方のテレビ金沢で、西田酒店が販売している「虎の涙」が出演しました。
タイトルが「演技物です。能登七尾に“寅”出没」とまあ、キャッチコピーもなかなかいいのです。



まずは西田酒店、マダム櫻子、ワイン（２０年熟成ワイン）を紹介してくださいました。





さて本日のスター「虎の涙」
それは素敵に撮影してくださいまして感謝の限りです。（まるで我が子が撮影されているようで嬉しかったです）



アルコール度数は31度、ミスター・タイガース掛布選手の背番号と同じと、素敵なタイトル付き☆



いろんな角度から撮影されました。





竹村アナウンサーが、掛布のモノマネをされて、オオウケでした。実はこの取材中笑いをこらえるのにおけいは必死でした。



西田酒店のあとは、オモチャのとらやさんへ

竹村アナウンサーここでも虎になっています（笑）



最後はしっかり宣伝してくださいました。



取材は当店だけで2時間以上、オモチャのとらやさんもそれくらいいらしたとか。多分妙観院さんもでしょうね。

一日がかりの撮影を10分にまとめ上げさすがです。プロの業を見せていただきいろんな面で勉強になりました。

TV金沢さんありがとうございました<(_ _)>

皆さん、週末は是非七尾へいらしてくださいませ。七尾は良いとこですよ(^_-)-☆









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１２月下旬にTV金沢の方が取材に来られました。寅年のとらにちなんだ焼酎「虎の涙」の取材です。

TV金沢、本日１月８日午後１７：００過ぎに出演します。



西田酒店の次には、オモチャのとらやさんも出演されますので、是非ご覧いただければ嬉しいです。

出演時間は２〜３分みたいです(^_^;)　２時間以上かかった取材をどう編集するかが楽しみです。



とても楽しいスタッフでした。竹村アナウンサーは美人だったし。彼女は結構お酒が強いかも〜虎の涙をストレートでクイッと飲まれたのですから＾＾



皆さんお疲れさまでした。そして、ありがとうございました。

TV出演した焼酎「虎の涙」の詳細、ご注文はこちらをクリックしてください。






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もうすぐ成人式ですね。昨年は二女が成人式を迎え、七尾市の式典に参加しました。

七尾市では、毎年成人式を迎えるメンバーが「七尾市成人式実行委員会」を発足して当日の成人式が盛り上がるように頑張る仲間で、毎年感動します。

ブログはこちら→「七尾市成人式実行委員会」頑張っている様子と見てくださいませ。

さて、西田酒店では２０年熟成のワインが好評です。



２０年熟成のデザートワイン
 ツェラー　ポメレルン　アウスレーゼ　１９９０

２０年熟成の赤ワイン
ラ　ヤヌーラ　グラン　レゼルバ　１９９０

がマダム櫻子のおすすめです。

人生で初めて飲むお酒にはいいものを味わわせてあげたいですね。




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明けましておめでとうございます。

ワイン・地酒のことを学び、美味しいお話も交えて今年も頑張って更新していきますので、今年もどうぞよろしくお願いします。

さて、西田酒店の初売りは2日からでしたが、おけいは３日間お休みをいただきのんびり過ごしました。

長女も帰省し、二女も里帰りし（旦那様と＾＾）久しぶりに賑やかなお正月で、おせち料理をつまみながら、地酒１本・シャンパン２本・赤ワイン１本しっかり飲み（一人じゃなくみんなでですよ＾＾）美味しいお正月でした（笑）

今日からまた中高年世代３人の生活が始まります。
体調管理をしっかりし、笑顔と思いやりの心を持って、仕事、プライベート共に頑張っていきます。

皆々様にとって今年は幸せ多き年となりますよう心よりお祈り申し上げます。





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西田酒店のブログにお越しいただいている皆様、あたたかいコメントを下さった皆様、お世話になりありがとうございました。

おかげさまで、今年も最終日まで平穏に営業を行うことができました。



今年は、仕事では、ホームページをリニューアルするために集中して頑張りました。

おかげさまで、「素敵なホームページになったね」ってお客様より言われ、何よりも昨年より注文数も増え、お問い合わせが多くなり、頑張れば結果が出ることが目に見えてわかってとても嬉しかったです。

ネットの仕事は時には孤独になることがありますが、お店ばたけで出会った仲間のおかげで何度となく乗り越えました。

ワインのことも少しずつわかるようになり面白くなってきましたし、ブログ名も「おけいの楽しいひとり言」から「今夜はワイン、それとも地酒(^_-)-☆」に変更しました。

来年は、さらにページの内容が充実するよう目標をたて達成するよう努力したいと思います。

そうそう、来年は寅年ですね。能登焼酎　「虎の涙」が大人気です。１２月下旬に当店にてTV撮影もあり、美人アナウンサーに飲んでいただきました。

１月８日にTV金沢で夕方５：００頃から放送予定です。詳しくは年明けにアップしま〜〜す。



プライベートでは、二女がお嫁に行くにあたって親業を頑張りました。
来年はチャレンジしたいことがありますので、ちょっと自分の時間を作ろうと思います。

来年は、皆様にとって幸せ多き年でありますよう、お祈り申し上げます。
一年間ありがとうございました<(_ _)>

西田酒店、ネットショップ共に１月２日より営業いたしますのでよろしくお願い致します。
（おけいは３日までお休みをいただきます。ネットショップは西田酒店長男norisukeが承ります）







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