2006年11月24日

「ヌーボー・パーティ」Part1準備編

11月22日いい夫婦の日にマダム櫻子が開くボジョレーヌーヴォー・ワインパーティーを開催。今年は10年目ということもあってそりゃ〜盛大だった。

お客様は50人。一口に50人といえどもここに至るまでの道のりは・・・(これを語れば一晩かかる〜なんちゃって!)・・・それでも50人だったのだ。感謝感謝!

準備七尾湾に面したとてもロケーションのよいお店「リストランテ・リオ」さんで、夕方からテーブルセッティングを開始。夕日と競争しながらもくもくと作業。音合わせの‘エミュ’(七尾を中心に活躍されているヴァイオリンとピアノのデュオ)も加わりスタートの時間を気にしつつセットアップ完了!

エミュ2と、ここで準備が出来てほっとしたら私の顔の準備がまだだった。順番から行くとマダムが先なので、マダムから着替えて(準備段階のマダムは、いつものエプロンに足元はサンダル・・・これでは表に出せない)次に私の顔と着替え。

ホットワインホットワイン

 

 

 

ともかくマダムも私も会場にスタンバイ!私たちの姿を見てマダムの師匠であるソムリエさんたちもホットワインが美味しくできたので、着替えに入り、続いてエミュのお二人もお着替えに。そうこうしているうちにお客様もボツボツ入りだし、よねちゃんはまだだし、受付はしなくちゃいけないし、ホットワインも出さなきゃいけないし、一人であれもこれもとアタフタしたおけいでした(汗)

ワイン会の様子とか何とかいいながらよねちゃんも来てソムリエさんたちも入ってお客さんたちもどど〜っと来てマダムもシャンとしてヨッシャ〜〜〜!スタート!

この続きは明日!



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