2007年05月27日
常きげん「五割磨 純米大吟醸」をいただく。
昨晩は母の書いたラベルのお酒、常きげん「五割磨 純米大吟醸｣を家族で飲んた。
マダムはティスティングコメントに「キレが良くてコクがある」を記しているが、本当にそのとおり。いつもマダムは、「自分の口に落としてみないとわからない」と言っているが、その意味がわかったような。
おけいは思った以上にコクがあり奥が深いお酒だと思った。この奥の深さは飲んでみないとわからないかも。
主人は「香りもいいし、旨味がある酒ってこんな酒なんやな！」と。
母は一言「まいわ〜（これは七尾弁美味しいわ〜という意味）」と。（実は母は下戸であるが、味覚はしっかりしている。その母が旨いと！晶子恐るべし！あなどれない。）
いつも世話を焼きすぎるばあちゃんのことを、ちょっとうるさいなぁ〜と思っている二女は18歳で飲めないが、晶子作のラベルを見て「すご〜い！ばあちゃん！」と、尊敬のまなざし。
おかげさまで楽しい夕食のときを過ごせた♪
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| トクトクトク〜１杯目はいい音がするのよね。 | 七尾の旬のお肴「サヨリ・アジ・ふくらぎ」 |
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みずぶきの煮付、おけいの大好物そろそろシーズンオフとなる。数の子入り松前漬 |
新じゃがとアスパラのバター炒め。アスパラは有機栽培をしている方から、収穫してすぐをいただいたので柔らかくて甘くて美味しかった。 |
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| 母は、どんな気持ちで飲んでいるのかな〜 | 久しぶりに一緒に乾杯！普段はおけい１人で飲むことが多いから(苦笑） |
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この記事へのコメント
1. Posted by
とっちゃん
2007年05月27日 20:34
キトキトのお刺身、美味しそうです。
旨口の冷酒と一緒に・・・いいですね！
飲んだつもりで、生唾をゴクリ！
紙に書いたのと違って、実際に瓶に貼られたラベルを見たら・・・・
お母さん、嬉しそうですね。
全国の人が、しみじみ見つめる訳ですからね。
旨口の冷酒と一緒に・・・いいですね！
飲んだつもりで、生唾をゴクリ！
紙に書いたのと違って、実際に瓶に貼られたラベルを見たら・・・・
お母さん、嬉しそうですね。
全国の人が、しみじみ見つめる訳ですからね。
2. Posted by おけい
2007年05月28日 09:47
＠とっちゃんへ
冷酒とお刺身最高ですよ！
夕食準備も楽だしお刺身大好きです(笑)
母は最近ブログのモデルが多くて
やだわ〜といいながら
お化粧直しなんかしちゃってね〜〜(笑)
冷酒とお刺身最高ですよ！
夕食準備も楽だしお刺身大好きです(笑)
母は最近ブログのモデルが多くて
やだわ〜といいながら
お化粧直しなんかしちゃってね〜〜(笑)
