2007年07月06日

おけいの家庭菜園6

昨日おけい農園から2度目のお野菜を収穫した。

きゅうり1本、ピーマン1個、なす2本

2度目の収穫きゅうりは元気に一本ずつ生ってくれる。もぎたての「つくつく」が何ともいい。今回も氷水にきゅうりを放って味噌でいただく

ピーマンは、張りがあって生き生きとしている。今回は天ぷらで。なんと実が厚い!一個を4等分して食べたのだが食べ応えがあった。

そしてなす・・・実はなすは思うように育たなかった。虫に壊れちゃっし、触ってみるとカチンカチン。

う〜んこれは・・・主人は素揚げのなすをしょうが醤油で食べるのが大好物なので、やってみたが・・・

揚げてもカチンカチンで、色も鮮やかな紫から黄土色へ・・・

きゅうり、なすは順調に育ってくれたのにナスはどうして?

母が帰ってきて「肥やし、やらんとダメかも」と。母は野菜を育てたことがないのにどうして知っているのかな?年の功かしら?

おけい「肥やし?買うてくるがん?」

母「まずは米のとぎ汁をやってみたら?」

と、いうことで今日からお米のとぎ汁をやることに。他に何かご存知の方がおられたら是非とも教えてくださいませ。

 



yumewaine1211 at 15:14 │Comments(3)TrackBack(0)clip!家庭菜園&花 

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この記事へのコメント

1. Posted by 有機おじさん    2007年07月06日 21:44
こんばんは!
お母さんのおしゃるとおりみたいです。
石ナスといって肥料が切れたり、寒かったりすると、かたいナスになりことがあります。ナスはとくに肥料が好きな部類で米汁の追肥というのも、良いと思います。さすがお母さんですね。ついでに、きゅうりやピーマンにもあげたら良いと思いますよ。
 今年は、日照が少ないため野菜作りは難しい年ですね・・・
2. Posted by たかっ    2007年07月07日 09:46
こんにちは!
水をやりすぎると固くなるって聞いたことありますけど・・・定かではありません。
3. Posted by おけい    2007年07月07日 17:36
@有機おじさん
いつも有難うございます。
ナスって肥料が好きみたいですね。
先ずは米汁をナス、きゅうり、ピーマン、トマトたちにあげて様子を見ま〜す。
やっぱりお天気変ですね。
有機おじさんたちプロの方は大変でしょう。
お天気が恋しい〜〜〜

@たかっさんへ
アドバイス有難うございます。
眺めて水ばかりやっていたからかなぁ〜。
可愛そうに野菜たちも肥料が欲しかったのね。
トマトもなかなか赤くならないし
早くスカッとした夏が来ないかなぁ〜。

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