2008年05月08日
「穴水発、能登ワインの畑」から月例リポート/5月
5月8日(木)曇り、マダムとともに能登ワインへGO!第二回目の取材である。
前回はぶどうの芽がプクンと膨れていた。1ヶ月経つと花の芽が・・・
とっても可愛くてびっくり。豊田さんのもとですくすくと育っているんだね。今年は心配していた霜の被害もなかったようでよかったよかった。
これから芽かき作業が続くとのこと。美味しいぶどうを実らせるために欠かせない作業なのだ。
能登ワインの豊田さんに丁寧に教えていただいた。マダムとおけいはほんのちょっとお手伝い(笑)
詳しいレポートはまた後日。


