おけいの楽しいひとり言（西田酒店物語）

能登ワインさんでの取材はまだまだ続きますが今日はちょっと一服。

西田酒店から能登ワインさんの畑までは１時間１５分ほどかかる。穴水の海岸線を通り、のどかな風景を眺めながら二子山へ向かう。

先月４月は山桜が綺麗だった。今月５月は新緑とところどころに咲いている藤の花がとっても綺麗だった（運転中につき写真が撮れずに残念、この写真２枚は多田屋さんに飾られていたツツジと藤の花）

自然を相手にお仕事をしている豊田さんの話を聴きながら、命の尊さを感じる時でもある。

畑にいると時の流れがゆっくりで自分を見直すことも出来るような・・・

能登ワインさんに帰りに幸寿しさんへと思っていたもののお昼を大幅に過ぎていたので、頼んでおいた焼き鯖寿司を購入し帰ることに。

新鮮な鯖をしめ鯖にして、それを焼いてお寿しにしてあるとのこと。意外にあっさりと食べやすくなっていてお米とマッチしてとても旨かったわ〜。

帰り道和倉の多田屋さんでマダムは仕事の打ち合わせがあるとのことで寄った。

若女将が入れてくれたコーヒーをいただき、海を見ながらおけいは最高の気分。

心地よい疲れを感じながらお店へ戻った。月１回楽しみに仕事である。