2008年08月28日

能登ワイン醸造開始

今朝「能登ワイン醸造開始」という新聞の見出しが。

マダムとおけいは毎月能登ワインの畑に通い、その報告を店のスタッフはもちろん家にもしている。毎月とても感動するからだ。

なので最初に新聞の記事を見つけた主人が「能登ワインの醸造が始まったぞ〜!」と知らせてくれた。

能登ワイン収穫開始

豊田さんの話では、「今年は天候にも恵まれ、霜害にもあわなかったので順調に育っている。昨年より多く収穫できるかもしれない」と、おっしゃっていたがその通りだった。

良かった!良かった!

新聞によると、昨年より20トンおおい過去最多の80トンの収量が見込まれるそうだ。

最初に収穫されたのはセイベルの赤。これからどんどん他のぶどう品種も実り、収穫されるだろう。

能登ワイン収穫開始

収穫真っ最中の時にまたお邪魔する予定。楽しみだ♪

(写真:新聞参照)

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