2009年11月19日

マダム櫻子が今年(2009年)ボジョレー・ヌーボーをティスティングしました。

本日はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。
マダムは朝一番にヌーヴォーの樽を抜栓し、ビン詰しました。そしてティスティングしたところ・・・



マダムは、動画でもお話していますように今年2009年のボジョレーヴィラージュ・ヌーボーの出来は、

「ものすごい果実味豊かな香りで、色合も素晴らしい!ついこの間まで畑にいたぶどうとは思えない。とても綺麗な濃いルビー色。

ヌーヴォーというよりしっかりしたワイン。豊かな酸味で上質感がある味わい。

素晴らしい!おいしい!幸せ!

2009年は本当に良い年だと思います。全てはぶどうのできです」


との事です。

今年のボジョレーヴィラージュ・ヌーボー、期待できそうです。

P1080464

天の恵みに感謝☆


マダム櫻子、セレクトボジョレーヴィラージュ・ヌーボーはこちら

beaujolais


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