2010年06月22日

金沢の中華料理店「全開口笑」は、norisukeのおすすめのお店


先日お店ばたけのセミナーの前に、norisukeのおすすめの
中華料理店「全開口笑」へ行って来ました。

なかなか面白い名前のお店でしょう。この名前を聞いただけでも
行ってみたくなります。

ランチメニューは

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と、色々あります。

金沢に住む夫婦と4人で行ったので、色々注文することにしました。

クラゲの冷菜 
本格派コリコリ食感(笑)クセになりそうなお味です。

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バンバンジー
コクがあるゴマダレだけど、意外にあっさり爽やか。
norisukeは、これを一人で食べたことがあるそうな。
案外いけるかも。

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えびチリ
おけいの大好物!ぶりぶりしたエビちゃんがたまらな〜い!
程よい辛さ

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四川マーボ豆腐
いや〜〜これは辛かった!さすが四川
コクのある辛さ。
おけいは辛いの大好きだから、旨かった(^^)v

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季節の青菜炒め
優しいお味で、お口の中はほっとしました。
norisukeオススメです。
季節の青菜・・・小松菜かな。家では出来ないお味です(笑)

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レタスチャーハン
店長イチオシ、看板メニューの「レタチャ」
ゴージャスな蟹と、ふんわり卵、そしてシャキシャキレタス
これらのハーモニーがバッチリでお口の中を幸せにしてくれました。

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やみつき坦々麺
胡麻の香りがとても香ばしく、深みとコクがあるスープ。
これは食べてみないと分からないお味、表現しにくい。
一度食べたら病みつきになるかも。

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最後に杏仁豆腐を食べておしまい。
写真を撮り忘れました(^^ゞ

デザートには杏仁豆腐ですね。
スッキリお口の中が爽やかになりました。

たくさんいただきましたが、4人で食べるとちょうどいい量でした。

午後のセミナーは睡魔と戦いましたよ(笑)

今度はゆっくり行ってみたいです。
norisukeくん、いいお店へ連れていってくれて有難う
ごちそうさまでした(^_^;)


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