2012年08月30日

8月のワイン教室:ニュージーランドのワインの前座編


マダム櫻子のワイン教室の前座を設けることになり
今回は3回目。norisukeが担当です。

ワインとクラッシックということで好評です。

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今回は吹奏楽団の曲でした。
いきなり本題に入ったので、めちゃくちゃ緊張したとのこと。

最初は原稿を棒読みしていたので成長したよ(^^)v

クラッシクを聴きながら飲んだワインは
イタリアのスプマンテ

ちょっとマダムが一捻りしたことで夏にもってこいの
スプマンテに変身しました(^_-)-☆

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イタリアのスプマンテは
甘くて優しくて心地良いのどごし。

ミントの葉っぱをパン!と叩いてグラスに入れると
甘さが抑えられたような感じでとってもスッキリ飲める。

ミントの香りが鼻孔に心地よく刺激して何か食べたくなってくる。
甘いのが苦手な方もOK。

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スプマンテの変化がすごかった!
教室の皆さんも大喜び!ウエルカムドリンクとしては最高。

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曲目も後押ししていたようで良かったです!









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