2012年12月04日

美味しくて簡単なホットワインのレシピ

数年前に書いた記事ですがリクエストにお応えして
美味しくて簡単なホットワインのレシピです(^^)v

風邪のひきがけには美味しくて、身体があったまり、
はたまたお薬代わりにもなるホットワインの美味しい作り方を
お教えしましょう(笑)

飲み残しのワインをカップに入れてはちみつを入れて
電子レンジで温めるだけでも美味しいですがちょっと一手間で
本格的に(*^_^*)

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用意するもの
・赤ワイン(飲み残しで可)
・はちみつ
・クローブ(スーパーにある。粉末は×)
・粒の黒こしょう、白こしょう
(粉だと辛くなるので、一粒スプーンの背で軽く押して
ひびを入れておくと香りがよくでる。間違ってもつぶさない)
・くだもの(秋のくだもの、りんごや柿イチジクなどなんでもよい)

作り方
‐さい鍋に飲める量の赤ワインを入れて火にかける。
△屬弔屬沈擇辰燭だものと、クローブと、こしょうを入れる。
J騰する前に火を止めて(沸騰させてもべつに良い)
はちみつで甘みをつける。
い兇襪任海靴峠侏莨紊り

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以上、たったこれだけで身体もあったまり、かつとっても美味しい!!
眠れない人、冷え性の人にはなおよろしい。

なお、上級テクとして、お庭にミント系のハーブがあれば
△里△箸縫疋丱辰汎れて最後にざるでこせばもっと美味しい。

分量とかはアバウトでいい。とにかく作ってみて自分の好みの味を
作り出せばいい。
絶対失敗しないから安心して(蜂蜜入れるだけでも美味しいんだって)

飲み残しが白ワインならそれでも良い。わざわざ買わなくても。
買うのなら高くないもので良い(西田酒店もありまーす^^;)

これから寒さに向かってのホームパーティーなどでみんなが
集まるまでに順次出してあげれば、間が持ててとてもおしゃれで
気の利いたおもてなしにもなります。


お試しあれ(^^)v




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この記事へのコメント

1. Posted by ノッペ   2012年12月05日 09:24
「絶対に失敗しない」というのが最高ですね
ぜひ試してみようと思います。
残りものではなくて、今ある安〜いワインで・・・。
これからも教えてくださいね〜
2. Posted by おけい   2012年12月10日 17:03
ノッペさ〜ん!コメント有難うございますm(__)m
最近はブログのコメントが少なくなったのでとっても嬉しいです(^_^;)
お返事が遅くなってごめんなさいね。
本当にはちみつとワインだけでもできちゃうから〜
寝酒にピッタンコ(^^)v
コチラこそよろしくお願いしますm(__)m
3. Posted by oakley minute 2.0   2014年08月23日 23:31
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